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Bocas "nutricionalmente correctas" Si durante esta época tiene alguna reunión o fiesta y le solicitaron llevar aperitivos o “bocas”, le voy a brindar algunas ideas fáciles y nutritivas. Puede elaborar unos pinchos diferentes, utilizando tomates pequeños o tipo cherry, hojas de albahaca y cuadritos de queso blanco, y colóquelos de forma alterna para mayor colorido. Otra idea, corresponde a los frijoles molidos tradicionales, pero elaborados por usted misma, no enlatados, que contienen mayor cantidad de sal y grasa. Finalmente, prepare arrolladitos de jamón de pavo, con queso blanco y decórelos con perejil y 1 uva morada a la mitad. La combinación de salado y dulce de este aperitivo, será del agrado de todos. |
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