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La energía de los nutrientes La tercer estrategia para mantener un buen nivel de energía es consumir los nutrientes adecuados. Los carbohidratos que tiene el arroz, frijoles, panes y frutas, son de rápida digestión y brindan la mejor fuente energética para el organismo. Las proteínas que contienen las carnes de pollo y pescado son un poco más fáciles de asimilar que las de carnes rojas; y las grasas de las frituras, comidas rápidas y alimentos muy ricos en ellas, tardan mucho en digerirse, produciendo cansancio y sueño, además que contienen muchas calorías. |
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