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La sal que no vemos

Si usted es hipertenso, probablemente ya escuchó decir a su médico que tiene que cocinar sin sal sus comidas, pero muchos alimentos y condimentos contienen sal escondida que tal vez no ha tomado en cuenta.

Por ejemplo, el usar cubitos, consomés, sazonadores, alimentos enlatados, sopas y condimentos en polvo, le brindan una enorme cantidad de sal a su dieta.

Además, las salsas de soya, la inglesa y la china son igualmente altas en este producto. No olvide también eliminar todo tipo de embutidos, que a parte de ser ricos en grasa, contienen mucha de sal.

 

Vivian Jiménez es una especialista en nutrición. Escuche semanalmente sus microprogramas en Radio 2.

También puede hacerle consultas por medio del correo electrónico de abajo.

O pida una cita en los teléfonos: 280-1911 o 280-1933.

Vivian Jiménez atiende los martes, miercoles, viernes y sábados todo el dia y los lunes y jueves de 8 a 11 am.

 

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